Caipirinha de Bureau

Préparation: 5 min
Produit: 1 portion

Ingrédients

2.5 oz Cachaça (peut être remplacé par du rhum blanc)
2 tbsp Épices à Frotter Simon Barbecue Jalapeño et Érable
1 tbsp Sucre
1 tsp Jus de lime frais
1 Lime, tranchée
Cerises au marasquin (facultatif)
Glace pilée

Préparation

Étaler les épices à frotter Jalapeño et Érable dans une assiette. Frotter un quartier de lime sur le bord d'un petit verre et retourner le verre dans les épices pour qu'elles collent au rebord;
Remplir le verre de glace pilée et de tranches de lime;
Dans un shaker, mélanger la cachaça, le sucre et le jus de lime avec un peu de glace et bien agiter;
Verser le cocktail dans le verre. Garnir d'une cerise au marasquin (facultatif) et servir.